油菜全产业链技术服务模式的创建
围绕“四新”主攻“四化”战略及现代山地特色高效农业强省建设目标,发展油菜新质生产力,针对我省油菜技术创新、成果转化应用及服务“三农”等重点领域的薄弱环节和突出问题,开展油菜全产业链技术服务模式创建,深挖油菜生产潜力,持续提升油菜单产和效益,对助推全省油菜产业高质量发展,保障油料有效供给及粮油安全具有重大战略意义。
我国食用植物油产量已连续10年低于消费量,自给率仅35.8%,主要依靠进口且进口来源地高度集中,存在较大风险,近年来随着粮油安全上升为国家战略,围绕粮油安全我省先后出台诸多配套政策和措施来发展油菜生产,主要的发力点是扩面,到2023年全省油菜生产面积稳定在800万亩以上,居长江上游各省种植面积第二,油菜产能得到较大提升,但我省受山地丘陵地貌所限,扩面潜力不大,开展优良油菜品种创新研发和配套高产高效全产业链核心技术攻关是贵州当前乃至长期油菜产能提升的重点发展方向,同时结合贵州油菜生产面积增加,农村劳动力人口减少,农业社会化服务经营主体逐年增加,农业代耕代种代销将成为农业生产常态,如何服务好农业社会化经营主体,为油菜全产业链技术服务模式的创建提供了广阔的应用空间。
油菜全产业链技术服务模式是指具有强大油菜科技创新和研发能力的科研单位或种业公司,通过优良品种创制及配套核心技术集成推广,与生产经营主体签订技术服务协议从油菜品种配置及种、管、加、销各个生产环节提供全程技术服务,油菜单产和效益在本区域内得到较大提升,辐射和带动本区域油菜品种改良和生产技术进步,助推产业高质量发展的生产模式。
(一)因地制宜配置高产优良品种
针对贵州区域不同生态条件推广适宜优良品种,优中选优,在黔西北、黔西南、安顺和黔南低热河谷区域及有茬口茅盾和根肿病常年爆发区域突出耐迟播、耐密植、短生育期特性及抗早衰宜机化品种,在黔北、黔东、黔中、黔东南集中推广高产、高油、低芥酸、低硫苷“两高双低”优良品种,综合抗病、抗倒等多抗指标。
(二)良种、良法、良机、良技高效融合
1、对适宜育苗移栽种植区域推广油菜“一增、二优、三减”高产高效栽培技术(增密度、优播期、优施肥、减灾害、减病虫害、减损失)配套植保无人机“一促四防”,病虫草害综合防控、机收减损收获等技术。
2、对适宜直播种植区域推广全程机械化分厢定量直播技术、油菜浅旋耕飞播技术、免耕直播技术等,配套无人机“一促四防”、病虫草害防控、机收减损收获等技术。
(三)油菜多功能应用技术的开发和应用增效益
1、油菜种苗、菜芽开发利用。利用有机机质开展油菜大棚托盘育苗,可在10天左右开发菜芽销售,同时在20天左右为育苗移栽种植户提供油菜种苗,可增加经营主体经济效益。
2、菜用油菜的开发利用。采取育苗移栽种植方式,通过适时早播、培育壮苗,可在苔期采摘主苔,摘苔后补施速效肥,可亩收菜薹500斤左右,对产量没有较大影响,增加油菜经济效益。
3、景观油菜的开发和利用。通过在景区打造油菜观光图案,增加旅游收入,促进三产融合和乡村旅游业发展。
4、油菜花蜜的开发和利用。通过油菜规模种植,为养蜂业提供大量蜜源,产出优质蜂蜜,每亩可获得2斤左右油菜蜂蜜,价值300元左右。
(四)油菜关键技术培训及产业发展技能人才的培训
在油菜各生长环节和重要节点以现场演示,临田指导结合集中培训等形式对生产经营者组织的生产人员、技术干部、骨干开展各类技术培训,以学懂、易通、领悟和创新为目的,发展油菜产业技能人才,打通关键技术落地见效最后一公里,为推广油菜全产业链技术服务模式储备技能人才。
(五)预期目标
1、为服务经营主体指定的区域油菜单产提高3%以上,排除不可抗力因素,只增不减。
2、亩效益增加200元。
3、每个生产周期开展各类培训场次10次以上,培训各类人员不低于100名。
4、为受服务地提供适宜当地推广的高产高效种植技术一套,筛选出1-2个高产优质品种。
(六)社会价值
通过模式推广,可为开展工业社会化服务经营主体提供强有力品种及技术支撑,解决开展社会化服务经营主体缺乏专业技术短板,推动农业社会化服务良性发展,有效应对因劳动力缺乏,无人种地社会问题,同时土地高度集中,便于政府和主管部门管理和扶持,提高资金政策执行力和资金利用率,推动行业高速发展,也有利于产业建立有序竞争机制,优胜劣汰,构建具有强大竞争力的种业集团、社会化服务公司、生产管理专业公司、收贮加工农产品公司等。