9月10日-12日，首场聚焦油菜生产管理与生物肥料应用的专题培训在湄潭成功举办。培训期间，与会学员首先通过视频短片系统了解澜沧江-湄公河基金项目的合作背景与核心目标；随后，我所专家团队结合实际需求开展针对性技术分享：雷蕾博士深入详解油菜病虫害综合防治策略，油菜所党委书记、研究员代文东重点阐述油菜科学施肥与高产栽培技术要点，研究员王涛拓展介绍油菜在多元场景下的多功能应用价值，研究员汤勇则带领学员走进田间，现场示范油菜育苗的标准化实操技术。

Pongdet Piromyou博士讲解生物肥料在泰国的研究与应用的会议现场

油菜育苗技术应用现场

在生物肥料应用专题环节，泰国专家Pongdet Piromyou 博士系统讲解生物肥料在泰国的研究与应用，为中泰学员搭建了生物肥料技术交流的专业桥梁。培训现场还特别设置机械化作业展示环节，农机手熟练操作专业设备，连贯完成油菜耕地、播种、撒肥一体化作业，整套流程高效流畅，让中泰双方人员直观感受到现代农业装备在提升油菜生产效率上的显著优势。

油菜机械化播种及生物肥料的应用现场

9月14日-15日，食品技术在农产品领域的应用专题培训会在思南顺利开展，为当地农产品加工升级与技术创新搭建交流平台。培训期间，与会代表实地前往塘头镇，参观功能性菜籽油数字化研发中心，通过近距离观摩菜籽油全流程生产环节与核心技术创新成果，直观掌握食品技术在农产品精深加工中的实践应用路径。

参观功能性菜籽油数字化研发中心活动现场

泰方农业农村部农产品及食品标准局国际政策组负责人Rujirek Noisangian博士详细解读泰国食品标准体系与出口监管政策，为中泰跨境农业合作提供了关键政策依据与方向指引。国内专家也围绕农产品加工领域展开深度分享：郭少海教授系统介绍农产品食品加工领域的最新研究成果与转化应用前景；油菜所研究员余顺波深入剖析双低菜籽油和紫苏油的营养成分与健康功效；张品博士聚焦菜籽油和紫苏油的加工工艺优化与品质提升技术；贵阳康养职业大学申刚教授则补充分享树莓深加工技术与产品开发思路，多维度、全方位展现农产品深加工的多元发展路径与市场潜力。

食品技术在农产品领域的应用培训会现场

泰方农业农村部Dr.Rujirek Noisangian介绍泰国食品标准和出口食品政策

会议现场

郭少海教授关于农产品食品加工领域的研究进展报告会议现场

本次培训采用“理论+实践”“科研+产业”双结合模式，既通过理论讲解夯实知识基础、实践操作验证技术实效，又依托科研成果赋能产业发展，在强化中泰双方可持续农业领域科技交流的同时，更为澜湄区域农业绿色转型提供了兼具科学性与实用性的可复制、可推广技术模式。中泰双方一致表示，将以此次培训合作为全新起点，进一步拓展在人才联合培养、关键技术攻关、行业标准共建等核心领域的深度协作，携手为澜湄区域农业现代化进程与可持续发展注入更强动力。